Recentemente o Jornal O Globo publicou um artigo do Prof. Dr. Valter Palmieri Jr. da Strong Business School sobre menos fumo e mais alimentos.
O professor de Economia da Strong diz que alguns grupos que podem não apoiar a criação de uma política pública para diversificar a produção de tabaco em alimentos saudáveis são: a indústria do tabaco, produtores de tabaco que dependem exclusivamente dessa cultura, aqueles que resistem a mudanças e interesses econômicos regionais ligados à produção de tabaco. É importante considerar essas perspectivas ao desenvolver políticas públicas, buscando soluções que beneficiem a segurança alimentar, a saúde pública, o meio ambiente e os pequenos produtores rurais.
